醇中醇高产增香型酿酒曲

成都醇中醇君明生物科技工程有限责任公司成立于1998年，注册资本500万元，是一个以生物科技为基础，粮食经营，酒类产品研发，生产、销售，集科工贸为一体的多行业技术服务性企业。
公司现有员工人，下辖有根食仓储墓地、酒厂、设备加工、无公害养殖墓地、商贸部，薛制剂产品研发中心等直属部门，全国各省市拥有经销商100余家。我公司自立以来， —直致力于中国的_造制剂、酶制剂的推广。公司所创“醇中醇”牌生物发酺制剂及相关产品广泛应用于：酴酒、饲料、食品酸造、添加剂等行业与国内多家知名企业结成战略伙伴关系。酶制剂产品远销俄罗斯、泰国、缅甸、澳大利亚、中非等国家。
公司在四川直宾市现有根食库房面积2640平方米，办公用地240平方米；已与17家酒厂建立粮食供应合作关系，其中包括高州酒业、吉鑫酒业、君子酒业等。拥有“醇中醇”系列等酒 类品牌，“谷澜”系列等精装粮食品牌。公司酒厂位于宜宾市，金沙江边，以独特而严格的勾兑工艺，确保公司精品酒产品卓尔不群的品质。截止2013年，公司酒用粮食年销售10000吨，“醇中醇”系列瓶装酒年销售额2000万左右，基酒年销售1000余吨。

成立至今，先后荣获“四川省菩名品牌”"费者信得过产品”"川酿酒协会理事单位”等荣誉称号
所在地区：四川省成都市
公司名称：成都醇中醇君明生物科技工程有限责任公司
公司法人：翟国军
注册资金：500万元
联系地址：四川省成都市苏坡中路104号
主营产品：酿酒设备销售.供应醇中醇酒曲.调酒液、酒度计及部分设备更换.
免费技服务技术升级等
联系人：赵森森
部　门：销售部
电　话：15376399900
传 真：028-87462165
淘宝店铺：ht tps://ite m.taobao.com/item.htm id=20210339492
阿里巴巴：ht tps:// detail.1688.com/offer/549879248127.html

适用于液态状态下，对粮食及含淀粉和糖类植物的常温发酵，生产纯粮白酒之用。本品为超浓缩生物制剂，具有：活性强(>40000u/g)，淀粉转化率高(97%以上)，出酒率高(按50%计算，百斤大米可产白酒80～100斤；百斤玉米可产白酒65～73.6斤)，酒糟――“高蛋白糖化饲料”，营养丰富，含十八种氨基酸，四种维生素，多种微量元素、蛋白质含量高(>30%)。对提高粮食深加工，增加粮食附加值，推动养殖业的开展具有积极和深远意义。同时，本品可用于秸秆的发酵，提高秸秆的饲料营养价值，也是加工“醪糟食品”，加工“米酒”的最佳发酵制剂。
二、使用方法及用量：
本品使用操作简单、安全、卫生、稳定。百斤粉碎后的粮食发酵用量为：0.6～0.7市斤/百斤(即100：0.6～0.7)发酵温度适用于18℃～40℃，最佳发酵温度：25℃～28℃恒温。
三、包装及规格：
采用铝泊袋真空包装，规格1×20×1kg
四、储存
常温、避阳光直晒、干燥(温度<60%，PH值：中性)。
保质期：24个月。
五、生产工艺流程简介
将粮食按1.5～2.5mm细度粉碎后，按粮食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合发酵，发酵室温度在25℃～28℃，温差在１℃之内时，发酵7～12天完成，上专用“蒸馏设备”蒸馏提香，生产出纯粮原浆酒、清香醇和、清辙透明如矿泉水、好喝不上头，工艺操作简单，一至二个普通劳动力即可生产操作。