甜月饼vs咸月饼,你站哪一边?我站猫山王榴莲冰皮月饼

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帖子  云卷云 于 周二 七月 24, 2018 12:04 pm

  作为资深吃货,关于月饼,我有绝对的发言权。

  从莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼、清水玫瑰月饼、精制百果月饼、白麻椒盐月饼、夹沙猪油月饼到绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼、鲜花饼,云腿月饼再到自来红月饼,自来白月饼,、鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等等,没有我没吃过的。

  当然,也吃吐过,吃哭过,但是这并没有影响到我对月饼的热爱。

  最近发现了两款清新脱俗的月饼,不仅长的好看,而且味道也真是极其销魂。

  如果说,有一种月饼能让人魂牵梦绕,那一定是这两款。

  现在我就来给大家介绍一下这款年轻、好看、有内涵的月饼——棠小一冰皮月饼。

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  冰皮月饼很多人都吃过,虽然都是冰皮月饼,但不同的商家推出的冰皮月饼口味截然不同。冰皮月饼的馅儿很讲究,外面的皮子更讲究,如果没有选择好,冰皮月饼就是败笔。棠小一冰皮月饼目前有两款冰皮月饼,第一种是猫山王榴莲冰皮月饼,第二种是雪芝流心冰皮月饼,两款月饼的冰皮都是专业研发团队去到日本、韩国实地考察后,融合和菓子配方和食品精炼技术制作而成,Q弹软糯,宛如少女的肌肤一般。

  再来隆重介绍一下猫山王榴莲冰皮月饼:

  水果月饼常见,但是榴莲冰皮月饼不常见,尤其是猫山王榴莲就更加难得。猫山王榴莲冰皮月饼使用的榴莲是从马来西亚进口的高品质猫山王榴莲,原生态种植,自然成熟,口感和味道非常正宗,有些人觉得自己接受不了,这是因为对榴莲这种水果存在理解上的误区。其实猫山王的口感非常好,回味香甜。猫山王榴莲冰皮月饼一口下去全是香滑的口感,接着就会感觉到排山倒海般的浓郁的香味,唇齿之间都是满足感。这种月饼吃起来真心赞,直接甩开五仁月饼一百条街。

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  雪芝流心冰皮月饼也是我要强烈推荐的一款,不喜欢榴莲的人可以试试这款。

  雪芝流心冰皮月饼绝对是对传统月饼的颠覆,从新鲜牛奶中提取出来的,口感非常甜润。据了解,这种雪芝中的维生素和钙质含量非常高,而且还特别容易被吸收。除了雪芝之外,里面还有酸甜可口的蔓越莓,雪芝配蔓越莓想想都流口水。当然,中间自然少不了咸蛋黄,恰到好处的咸味和沙沙的口感,回味无穷。

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  其实,月饼每年都会出一些新品种和新口味,只要拥有一双发现美的眼睛和一颗吃货般的热忱的心,就能遇见不少让人惊艳的月饼。相信,有了我的推荐,今年的中秋节,大家一定会超级难忘。

云卷云

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