将军红为何能独善其身？

　　最近媒体曝光市场上发现有被“催熟染色”的赣南脐橙售卖，经包括微博在内的新媒体传播放大，俨然被炒成了“脐橙门”。赣州市人民政府进行了突击检测，并没有发现用苏丹红染色的违法犯罪行为。随着越来越多的媒体和相关政府部门到赣南实地调查，真相已经浮出水面。
　　赣南的脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三，是全国最大的脐橙主产区，即使个别商贩有违法甚至犯罪行为，我认为也不必大惊小怪，更不能无限放大，因为在网络时代，很容易发生一颗老鼠屎，坏了一锅汤的事，个别人的不法行为被放大后，就会损害广大果农的利益。实事求是的做法是，发现问题，解决问题，最大限度地杜绝类似问题再次发生。
　　很多事儿就怕问：赣南有个别人给脐橙催熟染色，同样作为脐橙主产区的湖北、四川没有任何问题？没有催熟染色？没有谁不关心自己所吃的水果是否安全，但这事被炒到今天这种地步，其实很滑稽。当然，哪怕是极少数个别人的不法行为，监管部门都需要认真对待，严肃处理，确保消费者吃上放心的脐橙。作为普通消费者，在关心这件事的同时，还应该对脐橙以及脐橙的生产、销售情况有一个大致的了解，购买时就会心中有数。
　　事实上，脐橙和其他商品一样，也有优劣之分，也存在品牌之争。我们在购买时，看准厂家，看准品牌，只购买那些信得过的品牌，不去贪图小便宜，购买来路不明，以假乱真的脐橙，就可以把风险降至最低。
　　当然，作为厂家，自律非常重要。他们知道品牌的打造非一口之功，所以不太可能铤而走险，去做催熟染色的事儿，因为一旦被曝光，他们在消费者中辛辛苦苦树立起的良好口碑就可能毁于一旦，最终得不偿失。没有哪个品牌厂家会做这种傻事。
　　江西是革命老区，笔者多次去赣南旅游、考察、采风，对赣南脐橙情有独钟。大家都知道同样位于赣南的兴国县，这里孕育了肖华、陈奇涵等56位共和国开国将军，因此被誉为“将军县”。但你是否知道兴国的“将军红”？三年前的这个时候，在赣州，一个偶然的机会知道了“将军红”，并从此爱上了她。
　　“将军红”是赣南脐橙的一个标志性品牌，每年的这个季节，我都会准备几箱“将军红”，让这个革命老区的品牌脐橙陪我度过寒冷的冬天。这次有人在炒作“催熟染色”，让果农的利益受损。但让我欣慰的是，“将军红”这个品牌不仅没有负面新闻，更多的人还在这次风波中认识了她，喜欢上她。
　　这就是品牌的价值所在。将军红集团始建于2003年3月，其前身为2001年建立的兴国脐橙基地。历经十年创业，“将军红”这个脐橙品牌走红全国，走向世界。“将军红”脐橙采用的是世界上最先进的气调保鲜技术，早在2008年就获颁“有机产品认证证书”，江西省还特别授予将军红“农业产业省级龙头企业”称号。所以，“将军红”才是赣南脐橙形象的代表。水果界流传着这样一种说法：中国口感最好的脐橙是赣南脐橙，而赣南脐橙中的上品是“将军红”。
　　脐橙是赣南农业的支柱性产品，关系到成千上万果农的利益；从这个角度说，当地执法和监管部门也不可能放任个别人给脐橙催熟染色的不法行为。当然，如果现在您仍然没有从“催熟染色”的阴影中走出来，那就采取一种稳妥的做法：选购诸如“将军红”这样的品牌，图个放心。