味道锅饭中式快餐好在哪

　　中国美食文化源远流长，经过数千年的发展和演变，形成了许多具有地域特色的美食菜品。相比于西式快餐来说，这些食品既美味有具有良好的健康价值。近日来，随着快餐的逐步兴起，人们对于快餐食品健康的话题也展开了激烈的讨论。那么相较于西式快餐来说，中式快餐到底好在哪里呢？

更具特色

　　我国幅员辽阔，餐饮类型也是丰富多样，在各个地区都有其独特的风味饮食。无论是面食类还是米线、米分类，都极具地方特色，在这一点上西式快餐是不能与之相比的。当然，仅仅是具有地方特色还是不够的，单一的经营品种很难开拓全国市场。有创意的中式快餐品牌都会挖掘出自己的特色，味道锅饭就是其中的典型代表，多样化的菜品经营保证中式快餐的营养搭配，菜品地方化特色可以更加符合当地消费者的口味，贴合本地市场。特色的菜品加上特色的经营方式是提升中式快餐的重要条件。

更具营养

　　多数西式快餐具有脂肪含量很高，蔬菜少的特点，很少有吃到多种杂粮和大量蔬菜的机会。即便有所谓的沙拉相配，其数量也严重不足，完全不能达到每餐150克以上蔬菜的要求，食物多样性程度也很差，容易导致营养的不均衡。而味道锅饭中式快餐则讲究食材的搭配，讲究营养之间的均衡配比。主张菜品的多样化配比，给顾客带来更营养的快餐餐品。

更贴近顾客

　　中式快餐式是具有中国本土饮食文化特色的餐饮行业，与西式快餐相比更具有本土特色，对消费者来说，有着天然的亲切感，让他们吃的舒心、放心。而西式快餐毕竟是外来的餐饮企业，由于文化和饮食习惯的差异，很难与中国的本土文化相融合。味道锅饭以传统烹饪手段为主，融合本土的口味特色，打造出的快餐菜品符合当地人的饮食习惯。因而，就消费者的饮食习惯而言，中式快餐比西式快餐更胜一筹。