味道锅饭,健康生活~~~~~~~~~~~~~~
味道锅饭,健康生活~~~~~~~~~~~~~~
近几年来,国内的大众餐饮行业得到迅猛发展,使得很多中式快餐店受到了广大消费者的欢迎。快餐行业也是如此,食品安全、物流方便、色香味俱全的口感逐一得到解决,使得更多人接受并喜爱这类型的大众美食。味道锅饭定位大众群体为主要客群,提倡健康时尚理念的锅饭产品,不同于一般概念的快餐为使消费者满意。对食材进行合理的搭配,使之更符合营养的需求,并对菜品口味进行调整,使之更符合消费者的口味需求,这在一定程度上加快了味道锅饭的发展。
西式快餐注重规范化的流程管理,因此上菜较快,效率高,但是西式快餐的大部分餐品如、汉堡、薯条等热量高、营养配比不均衡;相比之下,中式快餐的品种丰富、食材多样,烹饪工艺也尽可能保留了食材的自身营养价值,但是完成却比不上西式快餐。味道锅饭考虑到现代消费者的饮食需求和时间效率,对配送时间和烹饪时间进行有效调整,推出营养美味兼具,且更快捷的产品,成为吸引消费者的重要王牌。
一个项目要实现高速发展,离不开运营管理的支持。味道锅饭详实、严格的管理规范和流程监控使得产品从源头开始就有了质量保障,安全、放心、美味是锅饭对消费者的承诺,也是自我成长的基础。
首先,原材料由中央厨房统一采购,并且进行第一次处理后,再分别送到各分店,交由厨房工作人员进行成品制作;其次,烹饪工艺也是中心厨房严格监控的环节,从初加工到最后成品,中心厨房的监督员会进行全程监控,为出品安全、卫生提供保障;最后环节是配送,由专人存放在保温设备中配送到客户手中。
多重保障,让味道锅饭抵达目的地时始终保持55摄氏度的适温,不烫口,紧锁食品口感和营养。
随着中式快餐的不断发展,味道锅饭正平稳地向前发展,以其营养美味的快餐加上优质的服务,相信能够得到更多消费者的支持和信赖。
西式快餐注重规范化的流程管理,因此上菜较快,效率高,但是西式快餐的大部分餐品如、汉堡、薯条等热量高、营养配比不均衡;相比之下,中式快餐的品种丰富、食材多样,烹饪工艺也尽可能保留了食材的自身营养价值,但是完成却比不上西式快餐。味道锅饭考虑到现代消费者的饮食需求和时间效率,对配送时间和烹饪时间进行有效调整,推出营养美味兼具,且更快捷的产品,成为吸引消费者的重要王牌。
一个项目要实现高速发展,离不开运营管理的支持。味道锅饭详实、严格的管理规范和流程监控使得产品从源头开始就有了质量保障,安全、放心、美味是锅饭对消费者的承诺,也是自我成长的基础。
首先,原材料由中央厨房统一采购,并且进行第一次处理后,再分别送到各分店,交由厨房工作人员进行成品制作;其次,烹饪工艺也是中心厨房严格监控的环节,从初加工到最后成品,中心厨房的监督员会进行全程监控,为出品安全、卫生提供保障;最后环节是配送,由专人存放在保温设备中配送到客户手中。
多重保障,让味道锅饭抵达目的地时始终保持55摄氏度的适温,不烫口,紧锁食品口感和营养。
随着中式快餐的不断发展,味道锅饭正平稳地向前发展,以其营养美味的快餐加上优质的服务,相信能够得到更多消费者的支持和信赖。
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