瑞士奶粉品质如何

　　说到奶粉，肯定是新西兰、荷兰、澳大利亚。

　　新西兰是世界著名“乳业圣地”，同时也是世界最大的乳制品出口国。新西兰地处温带海洋性气候，气候温和、降水充沛，有利于牧草的生长，适合大面积发展畜牧业，也为优质原奶提供了必要的保证。

　　荷兰的乳制品世界闻名，奶制品年出口总值可达25亿欧元，其中一些重要的奶制品出口额约占世界的1/6.荷兰奶业发展以单产高、质量好、效益可观而文明全球。荷兰地势低平，地势水位高，气候温和湿润，适宜种花种草，这为荷兰的草地建设和奶牛的高产创造了条件。

　　澳大利亚畜牧业非常发达，优质化、高端化、标准化，素有“骑在羊背上的国家”之称。除了拥有生产优质奶源的天时地利之外，澳洲还有非常苛刻的药检标准，从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节，都形成标准化发展。?

　　但是！世上奶粉何其之多，我却唯独钟爱瑞士雅睿奶粉。因为瑞士的奶牛享受着贵族般的生活，而瑞士的牛奶生产标准严格得近乎变态。

　　法律规定不允许圈养和喂以饲料，只能以散养的方式在阿尔卑斯群山中进食鲜草鲜花，奶牛进食的草必须25%是鲜草：温暖季节可直接食用黑麦和三叶草、寒冷季节会食用贮存的干草及发酵制备的富含活性益生菌的草，以保证奶牛胃肠道健康。奶牛每天要有8小时的日照时间，全年自由放养达200天以上，同时为保证不同坡度的牧草能够有机生长，平均十亩牧场仅喂养一头奶牛；而牧民需要持证上岗，通常准牧民要在山上度过一个产奶季才能毕业，而瑞士兽医机构每年对牧场进行14次监督检查，确保奶牛及乳制品的安全和品质。

　　

　　原产于阿尔卑斯的西门塔尓褐牛，被誉为世界上最好的奶牛。血统纯正，脂肪均匀，奶产量足。它们吃的是天然的野花和丰腴多汁的牧草，喝的是阿尔卑斯山冰川融水，连我都忍不住想去瑞士当奶牛了。

　　如此优质的瑞士奶源，却并没有广为人知。那是因为整个瑞士的国土面积41284平方公里，仅仅相当于2.5个北京大小。瑞士年产原奶仅330万吨，其中有30%奶制品供出口，被欧洲周边邻国近水楼台先得月，导致瑞士奶粉在全球市场一罐难求。